「丸山 務」での検索結果
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食品衛生の基本!! 調理施設の衛生管理

タイトル | 食品衛生の基本!! 調理施設の衛生管理 |
|---|---|
著者 | |
出版社 | 日本食品衛生協会 (単行本) |
価格(新品) | ¥ 1,050 (在庫数:1点) |
価格(中古) | ¥ 630~ (在庫数:3点) |
ページ数 | 96ページ |
発行日 | 2009-02-27 |
配達可能時期 | 在庫あり。 |
カスタマーレビュー | |
食品微生物の生態―微生物制御の全貌

タイトル | 食品微生物の生態―微生物制御の全貌 |
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著者 | |
出版社 | 中央法規出版 (大型本) |
価格(新品) | ¥ 21,000 (在庫数:1点) |
価格(中古) | ¥ 17,800~ (在庫数:3点) |
ページ数 | 891ページ |
発行日 | 2011-02 |
配達可能時期 | 通常2~4週間以内に発送 |
カスタマーレビュー | |
改訂ノロウイルス現場対策―その感染症と食中毒 つけない・うつさない・持ち込まない

タイトル | 改訂ノロウイルス現場対策―その感染症と食中毒 つけない・うつさない・持ち込まない |
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著者 | |
出版社 | 幸書房 (単行本) |
価格(新品) | ¥ 2,625 (在庫数:1点) |
価格(中古) | ¥ 1,675~ (在庫数:6点) |
ページ数 | 194ページ |
発行日 | 2007-11 |
配達可能時期 | 在庫あり。 |
カスタマーレビュー | |
アート・トップ 2008年 09月号 [雑誌]
![アート・トップ 2008年 09月号 [雑誌]](http://ecx.images-amazon.com/images/I/51s3buG0fRL._SL160_.jpg)
タイトル | アート・トップ 2008年 09月号 [雑誌] |
|---|---|
出版社 | 芸術新聞社 (雑誌) |
価格(新品) | (在庫数:0点) |
価格(中古) | ¥ 5,250~ (在庫数:9点) |
発行日 | 2008-08-20 |
カスタマーレビュー | |
細菌性食中毒は予防できる!

タイトル | 細菌性食中毒は予防できる! |
|---|---|
著者 | |
出版社 | 主婦と生活社 (単行本) |
価格(新品) | (在庫数:0点) |
価格(中古) | ¥ 17~ (在庫数:10点) |
ページ数 | 207ページ |
発行日 | 1999-06 |
カスタマーレビュー | |
ノロウイルス現場対策―その感染症と食中毒 つけない・うつさない・持ち込まない

タイトル | ノロウイルス現場対策―その感染症と食中毒 つけない・うつさない・持ち込まない |
|---|---|
著者 | |
出版社 | 幸書房 (単行本) |
価格(新品) | (在庫数:0点) |
価格(中古) | ¥ 200~ (在庫数:10点) |
ページ数 | 142ページ |
発行日 | 2006-03 |
カスタマーレビュー | |
(食品衛生教育シリーズ) もっとも大切な手洗い (食品衛生教育シリ-ズ)

タイトル | (食品衛生教育シリーズ) もっとも大切な手洗い (食品衛生教育シリ-ズ) |
|---|---|
著者 | |
出版社 | 日本食品衛生協会 (単行本) |
価格(新品) | (在庫数:0点) |
価格(中古) | ¥ 1,994~ (在庫数:4点) |
ページ数 | 24ページ |
発行日 | 2010-09-01 |
カスタマーレビュー | |
食品由来感染症と食品微生物

タイトル | 食品由来感染症と食品微生物 |
|---|---|
著者 | |
出版社 | 中央法規出版 (大型本) |
価格(新品) | ¥ 21,000 (在庫数:1点) |
価格(中古) | ¥ 45,771~ (在庫数:2点) |
ページ数 | 616ページ |
発行日 | 2009-10 |
配達可能時期 | 在庫あり。 |
カスタマーレビュー | |
図説食品汚染病原微生物―カラーグラフィック
タイトル | 図説食品汚染病原微生物―カラーグラフィック |
|---|---|
著者 | |
出版社 | 広川書店 (単行本) |
価格(新品) | (在庫数:0点) |
価格(中古) | ¥ 42,000~ (在庫数:3点) |
ページ数 | 557ページ |
発行日 | 2003-10 |
カスタマーレビュー | |
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